綺麗と質素

綺麗に質素に、おだやかに暮らしたい人のブログ

2018-06-18から1日間の記事一覧

【雑貨】浅草合羽橋でダマスカス包丁を買いました。特徴や選び方など。

前々から「いい包丁が欲しいなあ」と思いつつ、購入を保留していました。 今持っているのは、ニトリの安い三徳包丁と、実家から持ってきたドイツ製の小さめ牛刀の2丁のみ。 特に愛着がなく、研ぐのも面倒になってきたので、 「一生大事に使いたいと思えるも…